近日,記者從湛江農(nóng)墾獲悉,該司通過不斷升級創(chuàng)新加工工藝,新推出廣墾白茶三個系列產(chǎn)品。
據(jù)了解,廣墾白茶屬微發(fā)酵茶,經(jīng)過晾曬或文火干燥后加工而成,其滿身披亳,芽毫鮮香,湯色黃綠清澈,滋味回甘。該茶生產(chǎn)地——湛江農(nóng)墾雄鷗生態(tài)茶園位于徐聞曲界,海拔低、土壤肥、霧氣長、地貌獨特。此處海邊茶園有別于高山之地,屬于火山地質,土地肥沃、富含礦物質,加上常年陽光普照、雨量豐沛,孕育的茶葉生于陸而潤于海,造就了“海洋茶”。
茶農(nóng)介紹,每年四五月份采摘的春茶是制作廣墾白茶的上品,這個時期的茶芽青蔥嫩綠,制成茶葉后聞之清香入扉,飲之過齒留津,回味無窮。
(記者 陳荔雅 通訊員 湛墾宣)
原標題:湛江農(nóng)墾“海洋茶”再添新品種
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